Le donazioni sosterranno Noi Genitori Factory, un biscottificio che nasce presso la sede della Noi Genitori, cooperativa sociale di Erba, che dal 1994 si dedica alla cura di persone con disabilità, offrendo cura e formazione a 61 persone disabili.Nel laboratorio saranno coinvolte circa 30 persone con disabilità che, a diverso titolo (alcuni come lavoratori, altri in qualità di tirocinanti provenienti dalle scuole, altri attraverso percorsi di formazione al lavoro) grazie a moderne attrezzature e alla guida di un esperto pasticcere, sforneranno ogni giorno prodotti secchi da forno . Le donazioni raccolte saranno destinate adattrezzareil nostro biscottificio con lastrumentazione necessaria per renderlo operativo: frigoriferi, planetaria, sfogliatrice, abbattitore, lavapiatti, forno.